Добро пожаловать
магазин «Веселый хуторок»
г.Томск ул.бердская 37
+7-923-426-24-53 WhatsApp (На Карте)
Добро пожаловать
Магазин "Веселый хуторок"
г.Томск ул.Бердская 37
+7-923-426-24-53 WhatsApp
Магазин Веселый хуторок г.Томск ул.Бердская 37 (2-этаж)
+7 9234262453 WhatsApp
разделы товаров
Магазин Веселый хуторок г.Томск ул.Бердская 37 (2-этаж)
+7 9234262453 WhatsApp
Каталог Товаров
Магазин где вы найдете все для приготовления домашних Сыров, Колбас и Копченостей.
В продаже есть:
Сырные закваски, сычужные ферменты, липаза, кальций, формы для сыра.
нитритная соль, колбасные оболочки, приправы для колбас, колбасные шприцы.
Щепа для копчения, Дымогенераторы, коптильни, запайщики пакетов, вакуумные запайщики, пищевые шпагаты,
термометры. Закваски для йогурта, творога и сметаны.
|
Категория: |
Все товары, Популярные товары, Мясоделие, Колбасные оболочки |
|
SKU: |
2004200050139 |
|
Цена: |
Цена: 450 руб. |
Калибр оболочки: 40 мм
Длина: 10 метров
Цвет: Натуральный
Фаршеёмкость: 800 - 850 гр, на 1 метр оболочки
Коллагеновая оболочка используется для приготовления всех видов колбас и копченостей.
Перед использованием коллагеновые оболочки замачивают в 20% растворе поваренной соли при температуре 15-20°С в течение 1-5 минут; (Повторное замачивание недопустимо, использовать нужно в течение 30 минут после замачивания.)
Термообработка: первые 20 мин – температура не выше 70°С, далее - не более 75°С
популярные товары
