Добро пожаловать
магазин «Веселый хуторок»
г.Томск ул.бердская 37
+7-923-426-24-53 WhatsApp (На Карте)
Добро пожаловать
Магазин "Веселый хуторок"
г.Томск ул.Бердская 37
+7-923-426-24-53 WhatsApp
Магазин Веселый хуторок г.Томск ул.Бердская 37 (2-этаж)
+7 9234262453 WhatsApp
разделы товаров
Магазин Веселый хуторок г.Томск ул.Бердская 37 (2-этаж)
+7 9234262453 WhatsApp
Каталог Товаров
Магазин где вы найдете все для приготовления домашних Сыров, Колбас и Копченостей.
В продаже есть:
Сырные закваски, сычужные ферменты, липаза, кальций, формы для сыра.
нитритная соль, колбасные оболочки, приправы для колбас, колбасные шприцы.
Щепа для копчения, Дымогенераторы, коптильни, запайщики пакетов, вакуумные запайщики, пищевые шпагаты,
термометры. Закваски для йогурта, творога и сметаны.
|
Категория: |
Все товары, Популярные товары, Сыроделие, Сычужные ферменты |
|
SKU: |
2000000004921 |
|
Цена: |
Цена: 200 руб. |
Натуральный телячий сычужный фермент для сыроделия.
Норма расхода – 30 мл на 300 литров молока.
Сычужные ферменты животного происхождения, чаще используют для приготовления сыров с длительным вызреванием.
Фермент вырабатывается из желудков телят, возраст которых не более 26 недель.
Основная функция фермента — обеспечить высокую сворачиваемость молока при приготовлении творога или сыра. Большим плюсом является то, что фермент полностью натуральный.
Фермент сычужный жидкий, условное обозначение – СФж 80/20. 28000.
Активность -28 000 усл. ед./мл.
Хранить при температуре 0 + 10 °С.
Срок годности 8 мес.
Транспортировка: допускается транспортировка без сохранения температурного режима в течение 14 суток.
популярные товары
