Добро пожаловать
магазин «Веселый хуторок»
г.Томск ул.бердская 37
+7-923-426-24-53 WhatsApp (На Карте)
Добро пожаловать
Магазин "Веселый хуторок"
г.Томск ул.Бердская 37
+7-923-426-24-53 WhatsApp
|
Категория: |
Все товары, Популярные товары, Мясоделие, Специи для колбас |
|
SKU: |
2000000003993 |
|
Цена: |
Цена: 165 руб. |
|
Грамм: |
100 |
Приправа для полукопченой колбасы «Краковская»
Дозировка приправы: 4-4,5 г на 1 кг фарша.
Рекомендованные колбасные оболочки: черева свиные 40-42 мм, искусственные оболочки диаметром 40-60 мм.
Полукопченые колбасы сначала обжаривают, затем варят и после коптят.
Для приготовления полукопченой колбасы «Краковская» используют жилованную говядину - 30%, жилованную свинину полужирную (содержание жира не более 30%) - 40% и грудинку свиную - 30%.
«Краковская» - одна из популярных полукопченых колбас высшего качества, рецептура которой была разработана еще в СССР в середине 30-х годов ХХ века. Эта колбаса полюбилась многим за свой острый вкус и яркий аромат с нотками чеснока и копчения.
Состав: комплексная смесь для колбасы «Краковская».
Мясоделие
На этой странице вы можете купить, нитритную соль, колбасные оболочки, приправы, термометры и другие товары которые помогут вам приготовить дамашнюю колбасу!
|
Категория: |
Все товары, Популярные товары, Мясоделие, Специи для колбас |
|
SKU: |
2000000003993 |
|
Цена: |
Цена: 165 руб. |
|
Грамм: |
100 |
Приправа для полукопченой колбасы «Краковская»
Дозировка приправы: 4-4,5 г на 1 кг фарша.
Рекомендованные колбасные оболочки: черева свиные 40-42 мм, искусственные оболочки диаметром 40-60 мм.
Полукопченые колбасы сначала обжаривают, затем варят и после коптят.
Для приготовления полукопченой колбасы «Краковская» используют жилованную говядину - 30%, жилованную свинину полужирную (содержание жира не более 30%) - 40% и грудинку свиную - 30%.
«Краковская» - одна из популярных полукопченых колбас высшего качества, рецептура которой была разработана еще в СССР в середине 30-х годов ХХ века. Эта колбаса полюбилась многим за свой острый вкус и яркий аромат с нотками чеснока и копчения.
Состав: комплексная смесь для колбасы «Краковская».