Добро пожаловать 

магазин «Веселый хуторок»

г.Томск ул.бердская 37

+7-923-426-24-53 WhatsApp (На Карте)

Добро пожаловать

Магазин "Веселый хуторок" 

г.Томск ул.Бердская 37
+7-923-426-24-53 WhatsApp 

Мезофильная закваска MA 11, на 100 л (Временно нет)
Категория:
Все товары, Сыроделие, Закваски для сыра
Описание

Мезофильная закваска для сыра без глазков.

 

Норма расхода: 1 пакетик на 100 литров молока.

 

Подходит для всех мягких сыров - из коровьего и козьего молока, для полутвердых сыров с закрытой структурой (без глазков) например Валансе.

 

Неиспользованную часть фермента необходимо герметично закрыть в пробирке, и хранить в холодильнике.

 

Состав: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris.

 

Производитель: Danisco France SAS, Франция

Сыроделие

На этой странице вы можете купить, сычужные ферменты, закваски для сыра, защитные культуры, липазу, кальций, формы для сыра, воск, латекс

и другие товары которые помогут вам приготовить домашний сыр!

Мезофильная закваска MA 11, на 100 л (Временно нет)
Категория:
Все товары, Сыроделие, Закваски для сыра
Описание

Мезофильная закваска для сыра без глазков.

 

Норма расхода: 1 пакетик на 100 литров молока.

 

Подходит для всех мягких сыров - из коровьего и козьего молока, для полутвердых сыров с закрытой структурой (без глазков) например Валансе.

 

Неиспользованную часть фермента необходимо герметично закрыть в пробирке, и хранить в холодильнике.

 

Состав: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris.

 

Производитель: Danisco France SAS, Франция