Корзина
Корзина (0)
gallery/вк
Корзина (0)
gallery/логотип
gallery/каталог
gallery/меню

Добро пожаловать 

магазин «Веселый хуторок»

г.Томск ул.бердская 37(2-Этаж)

+7-923-426-24-53 WhatsApp 

Добро пожаловать

Магазин "Веселый хуторок" 

г.Томск ул.Бердская 37 (2-этаж)
+7-923-426-24-53 WhatsApp 

каталог всех товаров

На нашем сайте вы найдете

товары для домашнего производства Сыра, Колбас, Копченостей и Вин.

Закваска Полутвердый сыр, на 50 л: Цена 199 руб
Категория:
Все товары, Популярные товары, Сыроделие, Закваски для сыра
Цена:
При заказе на сайте: Цена 193.0
Описание

Мезофильная заквасочная культура «Полутвердый сыр» от итальянской компании Lactoferm ECO.

 

Данная культура используется в приготовление сыров: Российский, Гауда, Эдам, Чеддер и др.

 

Российский сыр – отличается повышенной кислотностью, ажурным рисунком готового сыра и пластичностью. Его относят к твёрдым сырам, отличающимся высоким уровнем молочнокислого брожения.

 

Чеддер — самый известный английский сыр из графства Сомерсет. Чеддер обладает ореховым и слегка острым и кисловатым привкусом.

 

 

Бактериальный состав закваски: 

Lactococcus lactis subsp. lactis;
Lactococcus lactis subsp. cremoris.


Объем и дозировка: внутри упаковки находится 5 пакетиков, каждый рассчитан на объем до 50 литров молока.Хранение и срок г
одности:при хранении при температуре до +5°С – 6 месяцев;
при хранеии при температуре до -18°С – 24 месяца.

В том случае, если вы вскрыли пакет и не использовали его содержимое до конца, то пакет необходимо герметично закрыть и хранить в морозильном отделении холодильника при температуре -18°С.

Закваска Полутвердый сыр, на 50 л: Цена 199 руб
Категория:
Все товары, Популярные товары, Сыроделие, Закваски для сыра
Цена:
При заказе на сайте: Цена 193.0
Описание

Мезофильная заквасочная культура «Полутвердый сыр» от итальянской компании Lactoferm ECO.

 

Данная культура используется в приготовление сыров: Российский, Гауда, Эдам, Чеддер и др.

 

Российский сыр – отличается повышенной кислотностью, ажурным рисунком готового сыра и пластичностью. Его относят к твёрдым сырам, отличающимся высоким уровнем молочнокислого брожения.

 

Чеддер — самый известный английский сыр из графства Сомерсет. Чеддер обладает ореховым и слегка острым и кисловатым привкусом.

 

 

Бактериальный состав закваски: 

Lactococcus lactis subsp. lactis;
Lactococcus lactis subsp. cremoris.


Объем и дозировка: внутри упаковки находится 5 пакетиков, каждый рассчитан на объем до 50 литров молока.Хранение и срок г
одности:при хранении при температуре до +5°С – 6 месяцев;
при хранеии при температуре до -18°С – 24 месяца.

В том случае, если вы вскрыли пакет и не использовали его содержимое до конца, то пакет необходимо герметично закрыть и хранить в морозильном отделении холодильника при температуре -18°С.