Корзина
Корзина (0)
gallery/вк
Корзина (0)
gallery/логотип
gallery/каталог
gallery/меню

Добро пожаловать 

магазин «Веселый хуторок»

г.Томск ул.бердская 37(2-Этаж)

+7-923-426-24-53 WhatsApp 

Добро пожаловать

Магазин "Веселый хуторок" 

г.Томск ул.Бердская 37 (2-этаж)
+7-923-426-24-53 WhatsApp 

каталог всех товаров

На нашем сайте вы найдете

товары для домашнего производства Сыра, Колбас, Копченостей и Вин.

Закваска для кефира
Категория:
Все товары, Молочные закваски
Цена:
При заказе на сайте: Цена 290.0
Описание

Домашний кефир пользуется наибольшей популярностью. 

 

Уникальность этого продукта заключается в применении особой закваски, приготовленной на кефирных грибках и специально подобранных чистых культурах микроорганизмов.

Кефир – это продукт жизнедеятельности кефирного грибка, который вызывает одновременно и молочнокислое и спиртовое брожение. В результате в кефире содержится не только молочная кислота, но еще и спирт, подавляющий гнилостные процессы в кишечнике, и углекислый газ. 
По кислотности, накоплению углекислоты и спирта, а также по степени набухания белков кефир подразделяется на  слабый (односуточный), средний (двухсуточный) и крепкий (трехсуточный). Физиологическое действие их на организм человека различное.

Слабый кефир обладает послабляющим действием, а крепкий, наоборот, закрепляющим.

Кефир обладает всеми полезными свойствами кисломолочных напитков. Помогает выведению  токсичных веществ из организма и нормализует работу кишечника. Он улучшает аппетит, усиливает выделение желудочного сока.

Употребление кефира тонизирует сердечно-сосудистую и нервную систему, нормализует и улучшает работу почек и кишечника.

 

Микробиологический состав:
Lасtococcus lactis sp. Lactis, Laсtococcus lactis sp. cremoris ,  Laсtococcus lactis sp. lactis biovar. Diacetylactis,  Leuconostoc mesenteroides sp. Cremoris,   Streptococcus salivarius sp. Thermophiles,
Lactobacillus kefyr, Candida kefyr, 
Sacchromuces unisporus, кефирные грибки

Закваска для кефира
Категория:
Все товары, Молочные закваски
Цена:
При заказе на сайте: Цена 290.0
Описание

Домашний кефир пользуется наибольшей популярностью. 

 

Уникальность этого продукта заключается в применении особой закваски, приготовленной на кефирных грибках и специально подобранных чистых культурах микроорганизмов.

Кефир – это продукт жизнедеятельности кефирного грибка, который вызывает одновременно и молочнокислое и спиртовое брожение. В результате в кефире содержится не только молочная кислота, но еще и спирт, подавляющий гнилостные процессы в кишечнике, и углекислый газ. 
По кислотности, накоплению углекислоты и спирта, а также по степени набухания белков кефир подразделяется на  слабый (односуточный), средний (двухсуточный) и крепкий (трехсуточный). Физиологическое действие их на организм человека различное.

Слабый кефир обладает послабляющим действием, а крепкий, наоборот, закрепляющим.

Кефир обладает всеми полезными свойствами кисломолочных напитков. Помогает выведению  токсичных веществ из организма и нормализует работу кишечника. Он улучшает аппетит, усиливает выделение желудочного сока.

Употребление кефира тонизирует сердечно-сосудистую и нервную систему, нормализует и улучшает работу почек и кишечника.

 

Микробиологический состав:
Lасtococcus lactis sp. Lactis, Laсtococcus lactis sp. cremoris ,  Laсtococcus lactis sp. lactis biovar. Diacetylactis,  Leuconostoc mesenteroides sp. Cremoris,   Streptococcus salivarius sp. Thermophiles,
Lactobacillus kefyr, Candida kefyr, 
Sacchromuces unisporus, кефирные грибки