Корзина
Корзина (0)
gallery/вк
Корзина (0)
gallery/логотип
gallery/каталог
gallery/меню

Добро пожаловать 

магазин «Веселый хуторок»

г.Томск ул.бердская 37(2-Этаж)

+7-923-426-24-53 WhatsApp 

Добро пожаловать

Магазин "Веселый хуторок" 

г.Томск ул.Бердская 37 (2-этаж)
+7-923-426-24-53 WhatsApp 

каталог всех товаров

На нашем сайте вы найдете

товары для домашнего производства Сыра, Колбас, Копченостей и Вин.

Сычужный фермент Rennet, на 50 л: Цена 45
Категория:
Все товары, Сыроделие, Сычужные ферменты
Цена:
При заказе на сайте: Цена 43.5
Описание

Микробиальный фермент Rennet - хороший коагулянт микробного происхождения. Произведен посредством ферментации Rhizomucor miehei. Содержит молокосвертывающие ферментные системы. Это специфические протеазы, которые по своему аминокислотному составу сравнимы с натуральным сычужным ферментом. Этот продукт применяется в молочной промышленности для производства свежих сыров и сыров со средним сроком созревания. 

 

Ферментный состав: Химозин 100%

 

Способ приготовления:

Содержимое пакета развести в 50 мл кипяченой питьевой нехлорированной воды, охлажденной до +32…+33º С

Нужное количество раствора внести в ванну с молоком

Интенсивно перемешать молоко в течение 2 - 3 минут

Сычужный фермент Rennet, на 50 л: Цена 45
Категория:
Все товары, Сыроделие, Сычужные ферменты
Цена:
При заказе на сайте: Цена 43.5
Описание

Микробиальный фермент Rennet - хороший коагулянт микробного происхождения. Произведен посредством ферментации Rhizomucor miehei. Содержит молокосвертывающие ферментные системы. Это специфические протеазы, которые по своему аминокислотному составу сравнимы с натуральным сычужным ферментом. Этот продукт применяется в молочной промышленности для производства свежих сыров и сыров со средним сроком созревания. 

 

Ферментный состав: Химозин 100%

 

Способ приготовления:

Содержимое пакета развести в 50 мл кипяченой питьевой нехлорированной воды, охлажденной до +32…+33º С

Нужное количество раствора внести в ванну с молоком

Интенсивно перемешать молоко в течение 2 - 3 минут