Корзина
Корзина (0)
gallery/вк
Корзина (0)
gallery/логотип
gallery/каталог
gallery/меню

Добро пожаловать 

магазин «Веселый хуторок»

г.Томск ул.бердская 37(2-Этаж)

+7-923-426-24-53 WhatsApp 

Добро пожаловать

Магазин "Веселый хуторок" 

г.Томск ул.Бердская 37 (2-этаж)
+7-923-426-24-53 WhatsApp 

каталог всех товаров

На нашем сайте вы найдете

товары для домашнего производства Сыра, Колбас, Копченостей и Вин.

Приправа для сыровяленых колбасок по-польски, 100 гр: Цена 130 руб
Категория:
Все товары, Мясоделие, Специи для колбас
Цена:
При заказе на сайте: Цена 126.1
Грамм:
100
Описание

Дозировка приправы: 17 г на 1 кг фарша.

 

Рекомендованные колбасные оболочки: свиные черевы диаметром 30-32 мм.

 

Самым оптимальным составом для сыровяленой колбасы «Палковка» (сыровяленая колбаса по-польски) считается фарш, в котором постная жилованная нежирная свинина (например, окорок, лопаточная и поясничные части с содержанием жира не более 10%) составляет 40%, полужирная жилованная свинина (например, окорок, лопаточная и поясничные части с содержанием жира не более 30-50%) составляет 20% и жирная жилованная свинина (например, окорок, лопаточная и поясничные части с содержанием жира  более 50%) – 40%. 

 

Польша славится своими колбасами, которые отличаются высоким качеством. Колбасы всегда были неотъемлемой частью польской кулинарной культуры. Колбасные нарезки всегда присутствуют на столе, будь то праздник или просто воскресный обед с семьей. Польская сыровяленая колбаса Палковка – это популярная домашняя колбаса, которую набивают зачастую без шприца, через воронку. Вкус колбасы подчеркивает традиционный для нее набор специй - душистый и черный перцы, чеснок и пряные травы, а также ягоды можжевельника, входящие в приправу для сыровяленой польской колбасы. Любители домашних мясных деликатесов могут без труда приготовить эту колбасу в домашних условиях. «Приправа для сыровяленых колбасок по-польски» содержит необходимый набор специй и пряностей для приготовления Палковки.

Нитритная соль вносится отдельно.

 

Состав: комплексная смесь для колбасок по-польски.

Приправа для сыровяленых колбасок по-польски, 100 гр: Цена 130 руб
Категория:
Все товары, Мясоделие, Специи для колбас
Цена:
При заказе на сайте: Цена 126.1
Грамм:
100
Описание

Дозировка приправы: 17 г на 1 кг фарша.

 

Рекомендованные колбасные оболочки: свиные черевы диаметром 30-32 мм.

 

Самым оптимальным составом для сыровяленой колбасы «Палковка» (сыровяленая колбаса по-польски) считается фарш, в котором постная жилованная нежирная свинина (например, окорок, лопаточная и поясничные части с содержанием жира не более 10%) составляет 40%, полужирная жилованная свинина (например, окорок, лопаточная и поясничные части с содержанием жира не более 30-50%) составляет 20% и жирная жилованная свинина (например, окорок, лопаточная и поясничные части с содержанием жира  более 50%) – 40%. 

 

Польша славится своими колбасами, которые отличаются высоким качеством. Колбасы всегда были неотъемлемой частью польской кулинарной культуры. Колбасные нарезки всегда присутствуют на столе, будь то праздник или просто воскресный обед с семьей. Польская сыровяленая колбаса Палковка – это популярная домашняя колбаса, которую набивают зачастую без шприца, через воронку. Вкус колбасы подчеркивает традиционный для нее набор специй - душистый и черный перцы, чеснок и пряные травы, а также ягоды можжевельника, входящие в приправу для сыровяленой польской колбасы. Любители домашних мясных деликатесов могут без труда приготовить эту колбасу в домашних условиях. «Приправа для сыровяленых колбасок по-польски» содержит необходимый набор специй и пряностей для приготовления Палковки.

Нитритная соль вносится отдельно.

 

Состав: комплексная смесь для колбасок по-польски.