Добро пожаловать 

магазин «Веселый хуторок»

г.Томск ул.бердская 37

+7-923-426-24-53 WhatsApp (На Карте)

Добро пожаловать

Магазин "Веселый хуторок" 

г.Томск ул.Бердская 37
+7-923-426-24-53 WhatsApp 

Закваска «Мягкий сыр», на 40 л
Категория:
Все товары, Популярные товары, Сыроделие, Закваски для сыра
SKU:
4627083210438
Цена:
Цена: 140 руб.
Описание

Мезофильная закваска «Мягкий сыр»‎.

 

Данная культура используется в приготовление сыров: Филадельфия, Голландский, Камамбер, Рокфор, Эдам, Гауда и др.

 

Филадельфия – сливочный сыр, имеет нежную консистенцию, не требует периода созревания.

 

 

 

Состав закваски:

Lactococcus lactis subsp. lactis,
Lactococcus lactis subsp. cremoris,  
Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis,
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris.

 

Условия хранения и срок годности: в холодильнике при температуре от +2 до +6ºС. Срок годности 1 год.

 

Транспортировка: допускается транспортировка без сохранения температурного режима в течение 14 суток.

Сыроделие

На этой странице вы можете купить, сычужные ферменты, закваски для сыра, защитные культуры, липазу, кальций, формы для сыра, воск, латекс

и другие товары которые помогут вам приготовить домашний сыр!

Закваска «Мягкий сыр», на 40 л
Категория:
Все товары, Популярные товары, Сыроделие, Закваски для сыра
SKU:
4627083210438
Цена:
Цена: 140 руб.
Описание

Мезофильная закваска «Мягкий сыр»‎.

 

Данная культура используется в приготовление сыров: Филадельфия, Голландский, Камамбер, Рокфор, Эдам, Гауда и др.

 

Филадельфия – сливочный сыр, имеет нежную консистенцию, не требует периода созревания.

 

 

 

Состав закваски:

Lactococcus lactis subsp. lactis,
Lactococcus lactis subsp. cremoris,  
Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis,
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris.

 

Условия хранения и срок годности: в холодильнике при температуре от +2 до +6ºС. Срок годности 1 год.

 

Транспортировка: допускается транспортировка без сохранения температурного режима в течение 14 суток.