Добро пожаловать 

магазин «Веселый хуторок»

г.Томск ул.бердская 37

+7-923-426-24-53 WhatsApp (На Карте)

Добро пожаловать

Магазин "Веселый хуторок" 

г.Томск ул.Бердская 37
+7-923-426-24-53 WhatsApp 

Приправа для сарделек «Свиные», 100гр: Цена 160 руб
Категория:
Все товары, Мясоделие, Специи для колбас
SKU:
2004200020125
Цена:
При заказе на сайте: Цена 155.2
Грамм:
100
Описание

Дозировка приправы: 4,5-5 г на 1 кг фарша.

 

Рекомендованные колбасные оболочки: черева свиные 30-32, искусственные оболочки диаметром 32-45 мм.

 

Для приготовления сарделек «Свиные» используют жилованную свинину полужирную (содержание жира не более 30%) - 93% и жилованную свинину жирную (содержание жира не более 55%) - 7%.

 

 «Свиные» сардельки - один из популярных сортов сарделек высокого качества, рецептура которых была разработана еще в СССР. Сарделька - это короткая и толстая сосиска. Свое название сардельки получили в XVIII веке. «Сарделька» — от польского «sardela», образованного от итальянского «sardella», которое восходит к латинскому «sardine». Кому-то она рыбку напомнила. Перед употреблением сардельки нужно отварить. Знаменитая советская «Книга о вкусной и здоровой пище» советует варить сардельки 10-15 минут перед подачей на стол и подавать сардельки в «натуральном виде», то есть отварными без гарнира, или же отварными или обжаренными с картофельным пюре или зеленым горошком. В диетическом варианте - с менее калорийными гарнирами, например, тушеной капустой или другими овощами. Традиционные соусы к сарделькам — горчица или хрен.

 

Состав: комплексная смесь для сарделек «Любительские».

приправы для колбас

На этой странице вы можете купить нитритную соль, приправы для колбас, сарделек и сосисок. Все приправы соответствуют ГОСТУ.

Приправа для сарделек «Свиные», 100гр: Цена 160 руб
Категория:
Все товары, Мясоделие, Специи для колбас
SKU:
2004200020125
Цена:
При заказе на сайте: Цена 155.2
Грамм:
100
Описание

Дозировка приправы: 4,5-5 г на 1 кг фарша.

 

Рекомендованные колбасные оболочки: черева свиные 30-32, искусственные оболочки диаметром 32-45 мм.

 

Для приготовления сарделек «Свиные» используют жилованную свинину полужирную (содержание жира не более 30%) - 93% и жилованную свинину жирную (содержание жира не более 55%) - 7%.

 

 «Свиные» сардельки - один из популярных сортов сарделек высокого качества, рецептура которых была разработана еще в СССР. Сарделька - это короткая и толстая сосиска. Свое название сардельки получили в XVIII веке. «Сарделька» — от польского «sardela», образованного от итальянского «sardella», которое восходит к латинскому «sardine». Кому-то она рыбку напомнила. Перед употреблением сардельки нужно отварить. Знаменитая советская «Книга о вкусной и здоровой пище» советует варить сардельки 10-15 минут перед подачей на стол и подавать сардельки в «натуральном виде», то есть отварными без гарнира, или же отварными или обжаренными с картофельным пюре или зеленым горошком. В диетическом варианте - с менее калорийными гарнирами, например, тушеной капустой или другими овощами. Традиционные соусы к сарделькам — горчица или хрен.

 

Состав: комплексная смесь для сарделек «Любительские».