Добро пожаловать 

магазин «Веселый хуторок»

г.Томск ул.бердская 37(2-Этаж)

+7-923-426-24-53 WhatsApp (На Карте)

Добро пожаловать

Магазин "Веселый хуторок" 

г.Томск ул.Бердская 37 (2-этаж)
+7-923-426-24-53 WhatsApp 

Приправа для вареной колбасы «Краковская», 100гр: Цена 180 руб
Категория:
Все товары, Мясоделие, Специи для колбас
Цена:
При заказе на сайте: Цена 174.6
Описание

Дозировка приправы: 15-16 г на 1 кг фарша.


Рекомендованные колбасные оболочки: искусственные 40, 60 мм.

 

«Краковская» - одна из известных немецких вареных колбас. Schinkenkrakauer (Шинкенкракауер) – так она называется полностью. Эта вареная колбаса – немецкая вариация польской варено-копченой «Краковской». 

 

Эта колбаса весьма популярна в Германии и Австрии. Ее готовят из постной говядины и свиной грудинки с добавлением богатого набора пряностей и специй, включающей целые зернышки горчицы. Колбаса с явными нотками чеснока во вкусе. Ее диаметр - не менее 80 мм. Эта колбаса обладает характерным узнаваемым рисунком на срезе, состоящим из крупных кусочков говядины (они хорошо видны в виде темных кусочков на срезе) в светло-розовой эмульгированной массе свиной грудинки. 

 

Состав: комплексная смесь для вареной колбасы «Краковская»».

приправы для колбас

На этой странице вы можете купить нитритную соль, приправы для колбас, сарделек и сосисок. Все приправы соответствуют ГОСТУ.

Приправа для вареной колбасы «Краковская», 100гр: Цена 180 руб
Категория:
Все товары, Мясоделие, Специи для колбас
Цена:
При заказе на сайте: Цена 174.6
Описание

Дозировка приправы: 15-16 г на 1 кг фарша.


Рекомендованные колбасные оболочки: искусственные 40, 60 мм.

 

«Краковская» - одна из известных немецких вареных колбас. Schinkenkrakauer (Шинкенкракауер) – так она называется полностью. Эта вареная колбаса – немецкая вариация польской варено-копченой «Краковской». 

 

Эта колбаса весьма популярна в Германии и Австрии. Ее готовят из постной говядины и свиной грудинки с добавлением богатого набора пряностей и специй, включающей целые зернышки горчицы. Колбаса с явными нотками чеснока во вкусе. Ее диаметр - не менее 80 мм. Эта колбаса обладает характерным узнаваемым рисунком на срезе, состоящим из крупных кусочков говядины (они хорошо видны в виде темных кусочков на срезе) в светло-розовой эмульгированной массе свиной грудинки. 

 

Состав: комплексная смесь для вареной колбасы «Краковская»».