Добро пожаловать 

магазин «Веселый хуторок»

г.Томск ул.бердская 37

+7-923-426-24-53 WhatsApp (На Карте)

Добро пожаловать

Магазин "Веселый хуторок" 

г.Томск ул.Бердская 37
+7-923-426-24-53 WhatsApp 

Куттер Дон 10, Размягчитель, 100 гр
Категория:
Все товары, Мясоделие, Специи для колбас
SKU:
2000000005485
Цена:
Цена: 155 руб.
Грамм:
100
Описание

Смесь для эмульсий: жир, сливочное масло и растительное масла (1:15:15).

Продукт / готовое изделие
БЖЭ
Колбасы вареные
Сосиски, сардельки и шпикачки

Проблемы и задачи:
Появление бульонно-жировых отеков
Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта

Состав ингредиента:
Соевый белок, загустители (Е415,Е412), желирующий агент (Е407), декстроза.

Условия хранения:
Хранить в сухих складских помещениях при температуре воздуха не выше 25°C и влажности воздуха не более 80%; использовать в течение 12 месяцев от указанной даты изготовления.

Дозировка (норма внесения)
10 гр/кг

Мясоделие

На этой странице вы можете купить, нитритную соль, колбасные оболочки, приправы, термометры и другие товары которые помогут вам приготовить дамашнюю колбасу!

Куттер Дон 10, Размягчитель, 100 гр
Категория:
Все товары, Мясоделие, Специи для колбас
SKU:
2000000005485
Цена:
Цена: 155 руб.
Грамм:
100
Описание

Смесь для эмульсий: жир, сливочное масло и растительное масла (1:15:15).

Продукт / готовое изделие
БЖЭ
Колбасы вареные
Сосиски, сардельки и шпикачки

Проблемы и задачи:
Появление бульонно-жировых отеков
Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта

Состав ингредиента:
Соевый белок, загустители (Е415,Е412), желирующий агент (Е407), декстроза.

Условия хранения:
Хранить в сухих складских помещениях при температуре воздуха не выше 25°C и влажности воздуха не более 80%; использовать в течение 12 месяцев от указанной даты изготовления.

Дозировка (норма внесения)
10 гр/кг