Добро пожаловать 

магазин «Веселый хуторок»

г.Томск ул.бердская 37(2-Этаж)

+7-923-426-24-53 WhatsApp (На Карте)

Добро пожаловать

Магазин "Веселый хуторок" 

г.Томск ул.Бердская 37 (2-этаж)
+7-923-426-24-53 WhatsApp 

Коллагеновая оболочка, 50мм, 3,5 м (Временно нет)
Категория:
Все товары, Мясоделие, Колбасные оболочки
SKU:
2000004153007
Описание

Калибр оболочки: 50 мм

Длина: 3,5 метров

Цвет: Натуральный

Фаршеёмкость: 1460 гр, на 1 метр оболочки

 

Коллагеновая оболочка используется для приготовления всех видов колбас и копченостей.

 

Перед использованием коллагеновые оболочки замачивают в 20% растворе поваренной соли при температуре 15-20°С в течение 1-5 минут; (Повторное замачивание недопустимо, использовать нужно в течение 30 минут после замачивания.)

Термообработка: первые 20 мин – температура не выше 70°С, далее - не более 75°С

Мясоделие

На этой странице вы можете купить, нитритную соль, колбасные оболочки, приправы, термометры и другие товары которые помогут вам приготовить дамашнюю колбасу!

Коллагеновая оболочка, 50мм, 3,5 м (Временно нет)
Категория:
Все товары, Мясоделие, Колбасные оболочки
SKU:
2000004153007
Описание

Калибр оболочки: 50 мм

Длина: 3,5 метров

Цвет: Натуральный

Фаршеёмкость: 1460 гр, на 1 метр оболочки

 

Коллагеновая оболочка используется для приготовления всех видов колбас и копченостей.

 

Перед использованием коллагеновые оболочки замачивают в 20% растворе поваренной соли при температуре 15-20°С в течение 1-5 минут; (Повторное замачивание недопустимо, использовать нужно в течение 30 минут после замачивания.)

Термообработка: первые 20 мин – температура не выше 70°С, далее - не более 75°С